第132章 完美的羊肚菌鸡汤
书名:户外悠闲直播间 作者:一只明 本章字数:4732字 更新时间:2021/05/18 23:18:18

倒是小周脸色稍微红了一下,也赶紧解释道:“我本来就是想过来蹭个饭而已,没想到这么多人,不方便的话,我就先走了!”

大伯赶紧劝住她:“别走!千万不要走!我们现在正准备吃饭呢,你来的正好!你要是走了,估计小明连做饭都没心情了!”

秦明忍不住吐槽的:“大伯,我怎么就没心情做饭了?不就像平时一样做就行了嘛?!”

小周略微害羞的抿着嘴巴,偷偷的笑着。

大伯在一旁惊讶的笑起来,他对这个小姑娘可是非常满意的。

长得那么好看,而且还一副乖巧的样子,给秦明这小子做老婆,那再适合不过了!!!

秦明这种愣头青不知道怎么跟女孩子打交道,如果让他自己单打独斗的话,能不能拿下这个小姑娘都是两回事呢。

这个时候,就需要他这种老江湖出手了!!!

有他这种情场老手帮忙撮合,制造机会让他们有更多的交流,相信一定能成的。

小周害羞的笑道:“这样的话,那我也来帮忙吧!”

大伯热情的给她分配任务:“这女孩可真乖巧,来了还知道要帮忙干活?这样好了,你去小明那边看着,有什么需要帮忙的,他会跟你说的!”

小周点点头,然后来到了秦明的旁边。

此时的秦明,正在将两块已经炸好的五花肉给切成片。

做扣肉,最忌讳的就是把肉切得太厚了。

如果切得太厚,那么吃起来就非常的油腻。

很多人吃一块就已经够了,很有可能不想再吃第二块!!!

所以,扣肉要切得稍微薄一点,大概小手指的宽度就可以了。

“卡次!”

锋利的菜刀把坚硬的扣肉给切开,发出了清脆的响声。

小周作为一个在城市里面生活的女孩子,平时在家吃饭也都是父母帮忙做菜的。

到了外面,也是下馆子比较多,她从来就没见过别人是怎么制作扣肉的。

看到秦明刀法流畅,小周在心里不禁暗暗称奇。

这个男人还真是挺厉害的,好像什么都会做的样子。

她也看出来了,院子里面有很多的人都在干活,可真正的核心人物却只有一个。

那就是秦明!!!

大家都是负责打下手的,等到最后进行烹饪的时候,一定是秦明亲自动手!!!

小周左看右看,也不知道自己该做什么。

大家都有自己的工作,好像也不需要她帮忙。

她只好百无聊赖地站在秦明的旁边,看着他切肉。

“现在要做什么菜呀?”她好奇的问道。

秦明一边切着肉,把切好的肉放到碗里之后,头也不抬的顺口回答:“现在做的是扣肉,这个肉是刚炸好的,所以很硬。”

小周感到非常的惊奇,原来现在做的就是扣肉吗???

她虽然也吃过,但是看起来和眼前这个肉有点不太一样了???

扣肉不都软烂的嘛?

怎么现在这个肉看起来硬邦邦的???

小周忍不住提醒道:“秦明,你这个东西这么硬,吃起来的话不好下口吧?”

秦明解释道:“待会儿还要蒸一遍,蒸过之后才会非常的软烂。”

“对了,你帮我把这个梅干菜洗干净吧,洗完之后直接放在这个碗里就好了。”

他指着旁边的一些梅干菜,给小周分配任务了。

小周赶忙撸起袖子,露出白白嫩嫩的一小节手臂,也开始了劳动。

等她洗好梅干菜之后,秦明先将切好的扣肉倒过来,码在碗里整整齐齐。

随后将梅干菜放在扣肉的上面,做好一些调味之后,便将这碗扣肉放到蒸笼里面去蒸了。

接下来还要处理其他的事情。

等一切都弄好之后,扣肉也刚好可以出锅!!!

“秦明,我这边已经把辣椒给切好了,牛肉我也已经切成薄片,还腌制好了。”

这个时候,秦大辉也拿着一碗你已经腌制好的牛肉,和一碗已经切好的辣椒过来了。

“行,放着吧!”

秦明已经起锅烧油,随后开始爆炒牛肉。

大家的工作已经忙活完了。

该准备的物料已经准备好。

当秦明已经开始做菜的时候,大家就搬出一张大的桌子,然后又多拿了几个凳子。

每炒完一个菜,他们就赶紧过来将菜端到桌子上,分工明确。

没过多久,几个菜就已经完成了。

香辣羊排,看上去非常的能够刺激味蕾,香气四溢!

椒盐虾表面干脆,金黄可口!

清炒时蔬脆绿油亮,一看就让人感到食欲大开!

尖椒炒牛肉同样如此,色香味俱全,分分钟能勾起任何人的食欲!

最后一个梅菜扣肉也已经蒸好了。

秦明忍着手指的滚烫,将这碗梅菜扣肉给拿出来之后,就把一个碟子盖在碗的上面。

随后,稍微运用了一点技巧,把碗直接倒了过来,将其扣在碟子上。

再把碗给拿起来之后,扣肉就整整齐齐的码在碟子上了。

原本酥脆的外皮,现在已经被蒸得软烂,多余的油脂也渗到底部的梅菜干当中。

小周在一旁看着都感到有些惊奇。

原来扣肉就是这么做成的吗???

太有意思了!!!

“好了,大家坐下吃饭吧!旁边那一锅是鸡汤,就不直接盛到桌上了,谁想喝的话自己去旁边盛就好。”

秦明开始招呼大家坐下。

今天这一桌子菜非常的丰富,而且荤素搭配也很好,色香味俱全。

再加上大家忙了一天都没吃饭,现在已经饿得不行了。

面对这么一大桌子菜,简直毫无任何的抵抗力!!!

秦大辉看着距离自己最近的梅菜扣肉,口水都快流了,他迫不及待的拿起了筷子,就要试一下味道:“嘿嘿,我就不客气了!”

不过,还没等他得手,就被村长用筷子敲了手。

村长嫌弃的训斥道:“臭小子,我们长辈都还没动筷子了,你着什么急???”

秦大辉只好悻悻的收回了手。

大伯看向有些拘束的小周,然后赶紧命令秦明:“你这小子还愣着干嘛?赶紧给人家小姑娘盛碗汤!”

“她自己会盛的,汤不就在那吗???”秦明感到十分无语。

大伯更加的无语。

这臭小子真是一点都不上道。

盛汤是关键吗?

一点都不关键!

最关键的是,他要让这个臭小子和那个可爱的小女孩多点交流,这样才能多点机会嘛!

这臭小子怎么一点都不开窍呢???

大伯冷着脸:“让你去就去,废什么话???”

“行吧,那我帮她弄个鸡腿。”秦明拿了个新的碗,然后去帮小周盛了一碗汤。

今天的汤,应该说是最令人期待的了。

因为,这是用一整只鸡,和之前采到的所有羊肚菌熬制出来的。

无论是从本身的价值上,还是从汤的鲜度上,它绝对能排第一!!!

不管是什么香辣羊排还是椒盐虾,在羊肚菌鸡汤的面前,都只能是弟弟!!!

秦明帮她拿了个鸡腿以及两颗羊肚菌,还有小半碗汤。

“谢谢!”小周心里暗笑,然后吹了吹,喝了一小口汤之后,这鲜美的味道简直让她难以置信。

鸡汤浓郁鲜香,一口下去整个人都暖呼呼的了。

她矜持的咬了一小口的鸡肉,发现鸡肉也非常的软嫩,不会很老,又不会很烂。

口感恰到好处。

羊肚菌则是鲜美异常,本身的特殊风味,令人感到十分的奇特。

羊肚菌与鸡肉的结合,的确非常的美妙!!!

她以为昨天喝到的竹荪煲鸡汤,已经是一等一的绝顶鸡汤了。

却没想到,今天喝到的羊肚菌鸡汤,更是一绝!!!

接连两天之内,她就喝到了前面二十几年都未曾喝到的鲜美鸡汤,她都觉得自己是幸运的。

“味道怎么样???”大伯一脸期待的问着她。

看他这样子,仿佛这一桌子菜,就是他自己做的一样。

小周用力点着头,开心道:“这个汤真的很好喝!!!”

大伯得意地嘿嘿直笑:“那当然了,这可是我侄子做的,他的手艺怎么会开玩笑呢???”

秦明白了他一眼:“大伯,你就少说两句吧,这有什么可吹的???”

大伯瞪着眼睛:“我吹我侄子,关你什么事???”

秦明:…………

我不就是你侄子吗?

怎么不关我的事???

这爷俩的对话,简直把大家给逗笑了。

村长也在一旁打趣道:“你这种上了年纪的人,就别瞎掺和人家小年轻的事了。现在年轻人谈感情可是浪漫的很,还用得着你来助攻???”

大伯梗着脖子:“怎么不需要?我当年可是咱们村的小情圣,人称情场游戏小浪子!班上多少女生都哭着喊着给我送情书?你又不是不知道!!!”

大家哈哈大笑,表示根本不相信。

秦明满脸的怀疑:“大伯,你是认真的吗?还是说你是活在梦里???”

“村长,当年我大伯真有这么威风啊?我怎么有点不信呢?!”

村长立刻摇头,否认了刚才大伯的话:“你别信他吹,当年被称作情场游戏小浪子的其实是我!他最多排第二!”

大伯立刻就不服了,拍了一下桌子和他大声辩论起来:“这个你敢跟我比?当年最受欢迎的不就是我吗?多少女生都想追求我,我还不答应呢!”

他还在得意的炫耀自己当年的辉煌事迹。

却没有发觉,大家的眼神已经变得非常的奇怪……

等他发现有点不对劲时,已经来不及了……

因为,后面已经传来一个极其熟悉的声音,这个声音他听了几十年,能不熟悉吗???

“你说谁是情场游戏小浪子?你说谁受女孩子欢迎?跟我说说吧!”

秦明的伯母不知道什么时候已经过来了。

今天她比较忙,所以也没有过来帮忙。

刚才秦明做好饭菜之后,就给她打了个电话。

现在她刚好赶到。

好巧不巧,刚刚走到大门的时候,就听见了大伯那一番得意忘形的吹嘘。

偏偏他还沉浸在自己辉煌的往事当中,丝毫没有察觉到危险已经降临了!!!

听到这熟悉的声音,大伯瞬间就怂了。

“我……我刚才都是吹牛的,瞎说而已,不信的话你问村长!”大伯赶紧陪笑着解释道。

还用眼神示意村长,想让村长帮他说几句好话。

但是,村长却非常肯定的对伯母说道:“我承认,刚才他说的都是真的,上学的时候他一个月换一个女朋友,不知多潇洒呢!不愧是情场游戏小浪子,我除了羡慕之外,还有什么话好说呢???”

大伯当场就急了:“我让你帮忙,没让你帮倒忙呀!!!”

伯母掐住他的耳朵,咬牙切齿:“你还敢说?再多说两句废话,今天你就别想吃肉!回去之后你就好好睡沙发吧!”

一碰到伯母发威,大伯立马就无话可说了,只能一个劲的认输赔罪。

看到他这种外强中干的样子,大家都被逗笑了。

小周也是笑得花枝乱颤,觉得这种吃饭的氛围实在太有趣了。

想到这里,她偷偷打量了秦明一眼,她发现,这个男人看着好像越来越顺眼,这是怎么回事呢???

明明自己跟他认识也才第二天而已,不是吗?!

这一顿饭,大家吃的非常的满足。

秦明亲自下厨,把自己的烹饪技巧发挥到了极致。

而且,食材都是选最好最新鲜的。

真是让每一个人都大饱口福!!!

小周本来就是想过来随便蹭个饭而已。

因为昨天晚上那顿饭让她吃的非常的满足。

没想到,今天过来就是大餐!!!

跟昨晚一样,她的小肚子又吃得圆鼓鼓的了。

秦大辉夫妻俩已经吃得有种神魂颠倒的感觉了。

他们摊在椅子上,动都不想动。

村长一边喝着小酒,一边满足的感叹道:“幸亏我临时换了大厨,否则哪里吃得到这么好的东西???”

他儿子秦大辉也表示非常的认同:“说的没错,我兄弟的厨艺比那个秦建树好了不知道多少倍,有他出马,还有其他人什么事???”

秦大辉都非常的震惊。

他和秦明从小就玩到大,一直都不知道,这小子居然这么会做菜。

难道是离开村子之后,自己在外面学的吗???

但是,他一边工作一边学习做菜,这怎么想都有点不太可能吧???

不过这也无所谓了,反正明天的婚宴肯定可以完美进行。

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